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FORNO ELETTROMECCANICO A CONVEZIONE 4 Teglie

EKF1064EUD PAST

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Dimensioni 935x930x1150 mm Capacita 10 teglie griglie 600x400 mm Cottura Ventilata Vapore Diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni Temperatura 50-270 C Controllo Temperatura Termostato Potenza 16 KW Voltaggio AC 380 V

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Quantita elevate e qualita ai massimi livelli. E l ideale per panetterie e pasticcerie di grandi dimensioni. Pane, pizza, pasta sfoglia, pan di spagna, bigne, biscotti, panettoni, pandori, prodotti lievitati, croissant e prodotti di fine pasticceria potrai personalizzare le tue ricette tramite il pratico pannello comandi elettronico, dotato di 99 programmi, che permette di cuocere in 4 fasi. Grazie all accensione programmabile ritardata, potrai decidere in anticipo il momento in cui preparare i tuoi piatti, personalizzandone la cottura con la funzionalita a vapore diretto.

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FORNO ELETTROMECCANICO A CONVEZIONE 4 Teglie

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Dimensioni 935x930x1150 mm Capacita 10 teglie griglie 600x400 mm Cottura Ventilata Vapore Diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni Temperatura 50-270 C Controllo Temperatura Termostato Potenza 16 KW Voltaggio AC 380 V

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