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FORNO A GAS A CONVEZIONE 4 Teglie CON UMIDIFICAZIONE

KF1010GEUD GASTR

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Dimensioni 966x945x1290 mm Capacita 10 teglie griglie 1/1 GN Cottura Ventilata Vapore Diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni Temperatura 50-270 C Controllo Temperatura Termostato Potenza Termica 18 KW Voltaggio AC 220 V 2 motori bidirezionali

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ottimale per la gastronomia. Equipaggiato con uno scambiatore di calore di esclusiva costruzione Tecnoeka, brevettato in ogni suo dettaglio costruttivo. La sua struttura in ghisa consente una resa termica elevata unita ad un basso consumo ed una assoluta indeformabilita anche alle alte temperature. Per gestire il funzionamento e la sicurezza del forno viene impiegato un dispositivo elettronico di collaudata affidabilita. Dotato di camera in acciaio inox AISI 430 e apertura laterale.

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FORNO A GAS A CONVEZIONE 4 Teglie CON UMIDIFICAZIONE

FORNO A GAS A CONVEZIONE 4 Teglie CON UMIDIFICAZIONE

Dimensioni 966x945x1290 mm Capacita 10 teglie griglie 1/1 GN Cottura Ventilata Vapore Diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni Temperatura 50-270 C Controllo Temperatura Termostato Potenza Termica 18 KW Voltaggio AC 220 V 2 motori bidirezionali

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