Stagionello Pensile con Ricettario Climatico 60 kg

Vetrina pensile plug/in di asciugatura e stagionatura salumi in AISI inox AISI 304 nelle parti interne/esterne dove e possibile il contatto on gli alimenti. controllo digitale ricettario climatico della refrigerazione, ventilazione, risaldamento, umidita . Doppia illuminazione a led e incandescente on plafoniera in ccristallo e accensione automatica, kit stae per ssaggio a parete, piedini regolabili in altezza. Impianto frigorifero industriale (NO MONOBLOO), deumidiatore, ornie risaldata, sbrinamento a gas caldo, 4 coppie guide in AISI inox AISI 304, 20 aste reggi insaccati in AISI inox AISI 304, 2 ante in AISI inox AISI 304 (NO ALLUMINIO) on ampio vetro camera e chiusura on chiave. Temperatura ed umidita di esercizio 0 + 35 UR 30% - 99 %. Temperatura ambiente esterno +32