Stagionello con Ricettario Climatico 100 kg

Armadio vetrina plug-in di asciugatura e stagionatura dei salumi in AISI Inox AISI304 nelle parti interne/ esterne dove e possibile il contatto on gli alimenti. controllo digitale ricettario climatico della refrigerazione, ventilazione, risaldamento, umidita. Illuminazione interna on accensione automatica piedi inox regolabili in altezza, impianto frigorifero industriale (NO MONOBLOO), deumidificatore, ornie risaldata sbrinamento a gas caldo, 4 coppie guide in AISI Inox AISI 304, 20 aste reggi insaccati in AISI inox AISI 304, 1 porta in AISI inox AISI 304 (NO ALLUMINIO) on ampio vetro camera e serratura on chiave. Temperatura e umidita di esercizio 0 + 35 UR 30% - 99 %. Temperatura ambiente esterno +32